Il servizio di assistenza tecnica consiste nelle attività di:installazione, collaudo, messa in funzione e manutenzione  di ogni genere:attrezzature ristorazione, attrezzature bar, cucine professionali, macchine alimentari, attrezzature per gelaterie,ovvero tutto quanto fa parte della preparazione (Affettatrici,impastatrici,tritacarne, cutter, frullatori, sprmiagrumi,tostiere,sottovuoto ecc.)di una struttura di ristorazione o laboratorio alimentare.

​